Отзывы Alter Eco, Organic Royal, красная киноа, 16 унций (454 г)

Киноа
Полюбила эту интересную и вкусную кашуку!
Всем здоровь и красоты!)))
Нажмите, плиз, да!)))

Отлично!
Вкусно, питательно, отлично помогает держать диету.

Отличная каша для разнообразия гарниров
Отличная мелкая каша с интересным привкусом и забавной констистенцией: как попугаячьи зернышки, немного жесткая. Зато , говорят, в диетическом плане полезнее кус-куса и белого риса. Сначала обжариваю промытую кашу в кастрюле на оливковом масле минут 5, потом варю. Соль класть по идее и не надо. Хорошо, думаю, будет мешать с булгуром, потому что так дороговато получается. В интернетах полно блюд для киноа, гарниры, биточки и сладкие блюда. Собираемся экспериментировать.
А еще написано, что долго кашу при комнатной температуре хранить нельзя: мы убрали в холодильник.

Отлично.
Чистое цельное зерно, не прогорклое, без мусора.

Красная киноа - источник растительного белка!
О достоинствах киноа:
- органическая очень полезная крупа, источник легкоусваиваемого растительного белка. К тому же содержит большое количество идеально сбалансированных витаминов и минералов, 8 незаменимых жирных кислот. Не содержит глютен, не вызывает аллергии;
- просто и быстро готовится. При варке увеличивается в размерах. Зернышки не разариваются, а сохраняют форму, напоминают икринки;
- универсальна. Можно использовать киноа для гарнира к тушеным овощам, добавлять в свежие салаты, к морепродуктам (креветкам), готовить с ней суп, плов;
- имеет приятный ореховый вкус, который легко сочетается с любыми продуктами;
- подходит для проращивания.
Как приготовить киноа. Рецепт прост.
Порция на одного человека.
Промываю половину мультистакана киноа. Добавляю один мультистакан фильтрованной воды. Варю под крышкой на минимальном огне. Когда вся вода испарится, обычно через 10-15 минут киноа готова. Не передерживайте, может пригореть.
Вечером часто едим ее на ужин, просто добавляя в зеленый салат: помидор, огурец, лист салата, петрушка, оливковое масло, розовая соль. Ужин получается и легким и в тоже время сытным. Когда надоедает добавляю к ней обжаренных креветок, они с киноа идеально сочетаются. На самом деле вариантов масса, так что стараюсь, чтобы киноа всегда была в кухонном шкафу с запасом.

не очень
Шо то не понравилась мне эта кинва. Может надо уметь необычно приготовить. Запихивал в себя силой, чтобы доесть приготовленное, думая о пользе этого продукта, но так и не смог. Остальные семена лежат в холодильнике и ждут решения - выбросить или еще разок попробовать приготовить. Короче, на любителя.
Если отзыв был полезен, жмите "ДА", а также читайте в моем профиле отзывы о других продуктах, приобретенных на iHerb.

Достойный качественный продукт
Киноа пришла в целости и сохранности. Крупа без камней, чистая. Варится быстро. Но аромат, мне показалось, у белой киноа был ярче. Эта тоже имеет ореховый аромат и вкус, но менее выраженный. Добавляю в нее немного кокосового масла. Кушаю с овощами и мяском. Сытная и просто приятная по консистенции, похожа на икринки, когда ее жуешь. Про пользу уже очень много написано, так что не буду повторяться. Приятного аппетита!

Нравится
Красная киноа отличается по вкусу от белой, но мне понравились обе. Я приготовила из нее ризотто, т.е. кинотто с лесными грибами. Было очень вкусно! Теперь буду заказывать регулярно. Всем рекомендую.

Красная Киноа
Полезный и вкусный злак для обогащения и разнообразия привычного меню. Подкупает то, что этот вид киноа с древних времён выращивается только в Боливии, где его органическим разведением занимаются фермеры из индейских племен кечуа и аймара. Прямо чувствуешь себя потомком древних инков, когда вкушаешь красную королевскую киноа в качестве самостоятельного блюда или гарнира :) На самом деле сбалансированный, очень приятный вкус с ореховыми обертонами. Пробуйте!

5
Отличная чистая киноа, покупаем часто - для салатов с зеленью, хорошо насыщает и полезна. Имеет слегка ореховый вкус, очень аппетитно!

Кашка для разнообразия
Нам нравится вкус этой киноа. Выглядит тот же достаточно стильно, хорошая кашка. Рецепт таков: промыть крупу и на 2 части крупы - 4 части воды. После кипения еще варю не менее 35 минут (за 20-30 минут она у меня не успевает сготовиться почему-то).

Крупа
Для разнообразия и полезностей советую попробовать

Киноа.
Киноа очень древняя культура. Она была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном».Киноа содержит больше белка, чем другие злаки. (14-20гр белка на 100гр.) Не содержит глютен.
Состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока. В киноа также есть жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы B, фосфор, железо, кальций, цинк, магний, марганец.
Крупу можно использовать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Хорошо сочетается с курицей, индейкой, фруктами, овощами и сыром.
Варить ее очень просто. Залить 100 гр крупы 200 гр воды и варить на медленном огне около 15 минут до готовности.
Мне понравилось сочетание красной киноа с булгуром. Еще очень интересна черная киноа. Блюда получаются красивые и разнообразные.

Красная киноа
Поначалу на вкус непривычно: что-то среднее между рисом и гречкой. Но распробовав мне понравилось: вкусно и полезно, разнообразит меню )) Готовиться просто - хорошо промыть (!) это важно, вода должна стекать прозрачной, иначе крупа будет горчить, затем отварить и посолить. В интернете обычно пишут на стакан киноа - два стакана воды, но в этом случае получается каша. Если хотите рассыпчатые зёрнышки, добавляйте полтора стакана воды, как написано на упаковке. Также, если перед отвариванием слегка прокалить киноа на сухой сковородке, усиливается ореховый привкус. И ещё важный момент: солить киноа надо уже практически готовой, если отваривать в солёной воде крупа будет жёсткой. Красная киноа мне, кстати, нравится больше, чем белая, у неё более насыщенный вкус.
Всем здоровья и приятного аппетита!
Если мой отзыв был полезен, нажмите "Да".

Очень вкусно
Очень рекомендую последовать совету на упаковке и перед варкой обжарить крупу на оливковом масле на среднем огне около 5 минут. Проявляется очень приятный ореховый вкус. Ну и, конечно, нужно очень тщательно промывать - пять-шесть раз и тереть крупу руками, чтобы избавиться от горьковатого налета.

отличная крупа
На киноа наткнулась случайно. В отзывах рекомендовали именно красную (остальные еще не пробовала заказывать). Она невероятно вкусная и полезная! Я варю абсолютно так же как рис или гречку, если хотите можете посолить. Отлична к рыбе!
В общем рекомендую заказывать, будете удивлять гостей новой вкусняшкой!

Необычная, но вкусная каша
Пробовали белый и красный киноа - красный понравился больше. Промываем, отвариваем 20 минут, заправляем смесью оливкового масла и Bragg Liquid Aminos (заменитель соевого соуса - тут же на сайте продаётся). Смеси добавляем немного - так, чтобы не сухая каша была.

на любителя...
брали попробовать. что-то среднее между гречкой и горохом. вкус странный. частички ооочень мелкие, буквально 1мм в диаметре. при разваривании появляются белые прожилки, как-будто червяки. муж есть не смог, я еще тестирую из-за пользы продукта.

квиноа
стопроцентно органическая, красная. понравилась. промываю, отвариваю и поджариваю на оливковом масле. подою в качестве гарнира или одного из гарниров. хороший источником протеина.

очень вкусная каша
очень вкусная каша, беру для разнообразия и пользы.

На любителя
Я как-то пока не распробовала данный продукт. Сравнить не с чем, но ради разнообразия попробовать можно