Отзывы Alter Eco, Традиционная органическая красная киноа, 12 унций (340 г)

6.21 $637 руб256 грн3073 тг

  • Категория: Киноа
  • Производитель: Alter Eco
  • Оригинальное название: Alter Eco, Organic Red Heirloom Quinoa, 12 oz (340 g)
  • Артикл: LTE-01077
  • Размеры: 14.7 x 9.1 x 4.6 cm
Отзыв о товаре:
Alter Eco, Традиционная органическая красная киноа, 12 унций (340 г)
Ваша оценка

4.6Отзывов 18
13
3
2
0
0
C любой оценкой
  • C любой оценкой
  • Отзывы с оценкой 5
  • Отзывы с оценкой 4
  • Отзывы с оценкой 3
Поезный гарнир
Смешала с белой и отличный гарнир получился. Вкус самой красной доольно специфичный. Варится 20 минут как рис.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Похожа на гречку по внешнему виду, но полезней и вкуснее
Если гречку назвать принцессой, то киноа будет претендовать на титул королевы. Киноа превосходит гречку по содержанию аминокислот: валина, гистидина, лизина, митионина и пролина. Первенство киноа перед гречкой можно проследить по количеству в ней белков и жиров. Если проанализировать список витаминов, то явное преимущество киноа вырисовывается по жирорастворимым витаминам бета-каротиновой группы, лютеину, зеаксантину и токоферолам, которых в гречке просто нет. По тиамину (В1) киноа превосходит гречку в 3 раза, по пиридоксину (В6) и фолату (В9) – в 2,8 раз. Интересно посмотреть на содержание минералов. Все знают, что греча – чемпион по калию и железу. Но если в грече калия 460 мг на 100 г, то в киноа её – 563 мг. А по железу киноа перекрывает гречу в два раза (4,57 мг против 2,2 мг)! Также киноа богаче гречи по содержанию кальция, фосфора, марганца и цинка. По вкусу киноа отличается от гречки. Она нежнее, изысканнее. Из всех киноа красная самая вкусная. Для лучшего вкуса многие перед подачей обжаривают готовую киноа в оливковом масле с луком, чесноком и зеленью. Мне кажется, что этого делать не стоит, т.к. киноа имеет собственный приятный привкус, который можно потерять, если обжарить её с более яркими приправами. Можно добавить киноа в салат или подать её с овощной смесью, но мне нравится красная киноа в качестве гарнира к мясу или птице. Это очень вкусно. И полезно.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
На любителя
Сравнивать не могу, так как пробовала только эту. В качестве гарнира - без соли и масла есть невозможно, на мой взгляд. Если добавлять в салат или суп. то вполне неплохо. обязательно промывать водой и замачивать! в киноа содержатся сапонины - ядовитые вещесства. Детям до 2 лет нельзя! да и взрослым можно не часто
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошее киноа!!!
Хорошее, чистенькое, крупненькое!!! Воспользуйтесь моей скидкой для первого заказа - JUL ноль семь семь три без пробела! Да будет нам всем здоровье!!!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Киноа
Понравилась хочу взять еще черную на пробу.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
В два раза крупнее, чем в магазинах! Рецепт каши и салата внизу!
Необыкновенно вкусное киноа и очень крупное по размеру, без песка, чистое. Упаковки хватает на несколько раз. 💚 Для каши необходимо: киноа 170 г; грецкие орехи ½ горсти; фундук ½ горсти; инжир сушеный 2 шт.; чернослив без косточек 4 шт.; груши вяленые 1 шт.; курага 2 шт.; миндальное или обычное молоко 500 мл; кленовый сироп ½ ч. л. Молоко влить в кастрюлю и довести до кипения. Всыпать киноа и варить10-15 мин, в конце приготовления добавить корицу и перемешать. Все орехи измельчить в ступке. Инжир, грушу, чернослив и курагу нарезать маленькими кусочками, добавить в готовую кашу и перемешать. Готовую кашу разложить в тарелки, полить кленовым сиропом и посыпать орехами. 💚Для салата: 400 г киноа вареного; 100 г очищенного миндаля; 1 большой длинноплодный огурец; 250 г разноцветных помидоров черри; 100 г разноцветного мягкого изюма; 8–10 стеблей зеленого лука; 7–9 веточек мяты (только листья); лаймовый сок; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец; корица молотая ½ ч. л. =================================================================================================================== ⚫ Если отзыв был полезен, то незабывайте ставить ДА! Еще больше отзывов на моей страничке!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Не распробовала
Не очень пришлась по вкусу, варится долго, зернышки остаются хрустящими. Может быть я просто не оценила. Вобщем, верим в пользу и едим!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Сытно
Очень сытно, стакан сварила и ела 4 дня хд
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
хорошая альтернатива другим крупам
люблю ее добавлять к тушеным кабачкам, очень вкусно получается
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Супер
Заказала первый раз. Мне понравилось очень
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Пригодится!
Увидела в какой-то передаче про ПП, когда как раз сидела на белковой диете, с тех пор периодически использую при готовке - в чистом виде, миксуя с другими крупами(пшено, овсянка), в салаты и супы! В интернете полно рецептов. Единственное, Киноа - это лебеда, трава, на которую бывает аллергия, имейте в виду.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Мой фаворит
Я подсела на эту уникальную крупу. Такая вкусная )))!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отличный товар
Брала киноа в магазине цена в два раза дороже за такойже объем, который здесь представлен, ну и о вкусу тоже отличается. Попробовал эту кашку, сравнила. Эта намного вкуснее, дешевле. Буду брать еще
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Интересно
Моя первая киноа.понравился вкус и похрустывание
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
классная кашка
вкусно, полезно и соотношение цены, веса и качества радуют. В моей провинции такого не встретишь )))
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Лебеда
В ресторане понравился салат с Киноа, решила заказать себе упаковку, раз такая полезная штука. Удивилась, что перевод выдал фраза про лебеду, решила, что ошибка... Получила заказ (обязательно перед варкой нужно очень-очень хорошо промыть крупу), для скорости варки лучше замочить на 2-3 часа, рекомендуемое время варки увеличивала, воды не в 1,5, а в 2 раза больше брать, за 5 минут до окончания нужно посолить и под конец добавить оливковое масло. Интересный вкус.
Разваривается раза в 4.
Ну и лебеда это все-таки лебеда, хоть и с модным названием Киноа)) с Лебедой бы и не продавалась, еще по такой цене)))
Из минусов для себя: я все же аллергик и лебеда внутрь как порция каши заставила чихать, плакать и тд)
Будьте осторожны)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Чистая,красивая киноа. )
Люблю киноа. Кстати,заказала уже вторую пачку Alter Eco. Красная-более ореховая,более мягкая,чем белая. Незаменимый источник белков и микро-макро. Сейчас пост начнется-для меня он будет вкусный. ))
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Киноа (квиноа, кинуа)
Киноа называют крупой андских индейцев.
На самом деле киноа не зерновая, а псевдозерновая культура, а говоря проще – лебеда.
Сверху зернышко покрыто горькой оболочкой. Поэтому обязательно перед приготовлением ее нужно тщательно промыть в чистой воде.
Два очень важных преимущества киноа – высокое содержание белка и абсолютное отсутствие глютена. Это делает ее незаменимым продуктом для веганов и тех, кто не переносит клейковину.
===
Итак, промыть, залить водой из расчета две порции воды на одну порцию крупы (я заливаю холодной), довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой минут 15-20. После варки увеличивается раза в три, но не разваливается, не становится клёклой, сохраняет упругость.
В готовом виде она не имеет какого-то выраженного вкуса, как мне кажется: то ли пшено на воде, то ли перловая крупа. Но "на зуб" очень приятная.
Поэтому если делать из нее самостоятельный гарнир, то обязательно придется изощряться с соусом.
Я в качестве гарнира не использую, никому дома не нравится.
Обязательно бросаю горсточку в супы.
А в основном она у меня идет "наполнителем" в овощные салаты: из помидоров-огурцов, китайской капусты, белокочанной, морковный, свекольный. Вкус овощей не меняет, не забивает, но делает салат каким-то более солидным, ну и сытным, конечно.
Очень нравится.
А учитывая вечную озабоченность вопросами "как бы не потолстеть" и "долой глютен", киноа постоянный и идеальный продукт на моей кухне.
//// Есть черная, красная, белая и радужная.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отправить
  • Продукт органического происхождения
  • Соблюдение стандартов справедливой торговли
  • Выращено вручную
  • Королевский физалис Почувствуйте разницу
  • Ореховая, вкусная суперкрупа из Анд
  • Не содержит глютена
  • Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
  • Стандарты справедливой торговли соблюдаются всегда
  • Пригодная для компостирования упаковка Gone 4Good*
  • Органическое происхождение продукта подтверждено Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
  • Сертифицировано B Corporation
  • Подтверждено отсутствие ГМО
  • Кошерный продукт
  • Отличный источник протеина и клетчатки
  • 8 важнейших аминокислот из цельного зерна
  • Отличный источник фолиевой кислоты и фосфора
  • NatureFlex
  • Master-Bi

Эта упаковка пригодна для компостирования + Изготовлена из растительных компонентов + Не содержит ГМО.

Настоящая киноа

Есть только одна "настоящая киноа" или королевская киноа, которая выращивается в Боливии на засушливом вулканическом плато, на котором расположен солончак Уюни. Почитаемая древними инками "чизия мама" или "мать всех зерен", эта дошедшая до нас зерновая культура отличается мягкостью, питательностью и отсутствием горечи, характерным для киноа более низкого качества. Достаточно попробовать всего одну ложку, чтобы узнать, почему именно киноа должна быть на вашей тарелке.

Еда для гурманов, фермер и поле

  • Происхождение ингредиентов известно на 100%
  • 211 деревень, строящих счастливое будущее
  • 71000 лам для сохранения плодородия почвы

Мы считаем, что пища это сила. Рацион, включающий королевскую органическую киноа, не содержащую ГМО, полезен для укрепления здоровья и придания сил в любом возрасте. Справедливая и прямая торговля поддерживает фермеров и экосистемы. А безотходное выращивание продуктов питания, которое не сопровождается выбросами углекислого газа, означает светлое будущее для всех нас.

*В настоящее время независимые эксперты осуществляют сертификацию пригодности для компостирования

Дополнительные факты
Размер порции: 1,4 чашки (51 г сухой)
В контейнере: около 7
Количество на порциюДневная норма% *
Калории 190
Калории из жиров 30
Всего жиров 3,5 г 5%
Насыщенный жир 0 г 0%
Транс-жиры 0 г
холестерин 0 мг 0%
натрий 5 мг 0%
Всего углеводов 34 г 11%
Диетическое волокно 4 г 16%
Sugars 3 г
белка 7 г
Витамин А 0%
Витамин С 0%
кальций 2%
Железо 10%
фолат 20%
фосфор 20%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Похожие товары