Отзывы Bob's Red Mill, Цельнозерновая мука из теффа, 24 унции (680 г)

7.76 $775 руб326 грн4064 тг

Отзыв о товаре:
Bob's Red Mill, Цельнозерновая мука из теффа, 24 унции (680 г)
Ваша оценка

5Отзывов 4
4
0
0
0
0
C любой оценкой
  • C любой оценкой
  • Отзывы с оценкой 5
Понравилась.
Мука похожа на ржаную наверное. Тёмная по цвету выпечки. Вафли проучились будто какао добавляли. По вкусу нет особых привкусов( сравниваю с амарантовой) это радует! Ну и на бг диете разнообразие всегда приветствуется- рисовая, гречневая уже приелись, а вездесущий кукурузный крахмал 🤢уже надоел.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
отлично!
покупаю не первый раз, делаю кашу, просто заливаю кипятком и кладу две ложки муки размешивая венчиком и одну ложку льняной муки. У меня аллергия на глютен + няк. так что хоть какоето разнообразие кроме гречки и риса.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Мой фаворит в выпечке
Обожаю эту муку, открыла ее недавно, но теперь использую постоянно. Чем хорош: Зерновки тефа богаты железом. Его в них в 2,4 — 4,8 раза больше, чем в зерновках пшеницы. Зерно тефа обладает лечебным свойством — восстанавливает состав крови, что объясняется высоким содержанием в нём железа. Тэфф содержит в два раза больше железа и в 20 раз больше кальция, чем другие зерновые, плюс значительное количество волокна. Кроме того, он обладает уникальным вкусом, напоминающих патоку, который не оставит вас равнодушным. А более светлый тефф имеет ореховый вкус и хорошо сочетается с лесными и грецкими орехами, а также с орехами пекан. Также из теффа можно приготовить кашу, тефф может выступать кремообразной основой для других ингредиентов и он хорошо сочетается с корнеплодами (например, с морковью или свеклой).
Из теффа делала кексы напоминают ржаной хлеб скорее. Больше нравится сочетать с рисовой мукой, амарантовой, с Шеровской. Так и дешевле и пользу можно получить))
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Мука из древнего зерна
Тефф не содержит глютена. Заменяю ей часть муки в выпечке. --------- ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ ----- Нужно добавлять немного больше жидкости, чем обычно, так как она быстро впитается. ------ Когда в рецепте нужно использовать блинную муку, добавлять по 1 х 5 мл (1 чайной ложке) пекарского порошка на каждые 200 гр безглютеновой муки. ------- Для соусов рекомендуется сначала готовить жир, муку и жидкость (например, для приготовления белого соуса или соуса бешамель), а затем добавлять остальные ингредиенты. Семя тефф о-о-очень маленькое. Т.е. большую часть самого семечка составляют отруби и зародыш, самые питательные составляющие любого зерна. Это делает тефф очень питательным. В нём очень много кальция (123 мг на стакан приготовленного теффа), много фосфора, железа, меди, алюминия, бария, тиамина, прекрасный аминокислотный состав. Много белка, углеводов и клетчатки. Также, хороший источник витамина С, который не часто встречается в зерновых культурах. -------- Надеюсь мой отзыв поможет Вам в выборе. Делюсь находками на своей страничке - кликните Deseeda в заголовке отзыва -------- Если отзыв понравился, пожалуйста, нажмите YES. Спасибо.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отправить
  • Для вашего здоровья Боб Мур
  • Полезно для сердца
  • Мощный источник пищевой ценности
  • Не содержит глютена
  • Полностью натуральный
  • Кошерный

Высокопитательная мука из цельных зерен изготовлена из мельчайших в мире зерен. По сравнению с другими зерновыми, она имеет гораздо больший процент отрубей и зачатков, благодаря чему является отличным источником диетической клетчатки, белка и железа. Мука из теффа с давних пор считается основным питательным продуктом живущих в высокогорье эфиопов. Теперь вы тоже можете насладиться ее легким уникальным вкусом и питательностью.

Убедитесь в качестве нашего продукта!

Каждая партия продуктов Bob's Red Mill с пометкой Не содержит глютена проходит проверку в нашей лаборатории контроля качества. Мы используем тест ELISA Gluten Assay для определения наличия глютена в продукте.

Дополнительные факты
Размер порции: 1/4 чашки (40 г)
Порций в контейнере: 22 (за 24 унции)
Количество на порцию% Дневная стоимость*
Калории 150
Калории от жира 10
Всего жиров 1,5 г 2%
Насыщенный жир 0 г 0%
Транс-жир 0 г
холестерин 0 мг 0%
натрий 5 мг 0%
Всего углеводов 29 г 10%
Диетическое волокно 5 г 20%
Sugars 0 г
белка 5 г
Витамин А 0%
Витамин С 0%
кальций 6%
Железо 15%
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Калории:20002500
Всего жиров Меньше, чем 65 г 80 г
Сидел. Жир Меньше, чем 20 г 25 г
холестерин Меньше, чем 300 мг 300 мг
натрий Меньше, чем 2400 мг 2400 мг
Всего карбюратор. 300 г 375 г
волокно 25 г 30 г

Похожие товары