Отзывы Bonne Maman, Лимонный творог, 360 г

ням-ням
вкусный ,почти как домашний курд

«Лимонный курд» без вкуса лимона.
Почему он называется «Лимонный», если от лимона нет даже запаха? Может с лимонами рядом стояла. Так, невнятная сладкая субстанция. Домучила ее только с зерновыми хлебцами.

Вкусно, но необычно
Необычный вкус для наших кулинарных традиций, т.к. это не варенье, а курд, в состав которого входит масло. Мне очень нравится есть его с печеньем или или горячими тостами и обязательно с кофе.
Консистенция нежная, однородная.

лимонный крем
вкус яркий, консистенция заварного крема, но надо в принципе знать что такое курд чтобы оценить качество этого.
этот - хорошего качества.

Больше не куплю.
Не понравилась консистенция. Напомнила пюре на воде из детского сада .

нормальный
Очень вкусно. По вкусу напоминает лимонный крем. Вкус кисло-сладкий, сливочный. Для меня сладости нормально, могу есть ложкой из банки. Конечно не каждый день, но иногда хочется баловства.

Ужасный вкус, а может просто непривычный
Хотелось кислинки и я её получила. Это не варенье, это нечто сливочное с кислинкой. Сливочный вкус какой-то неприятный. Попробовать можно, только куда девать целую банку

ням ням
Вкусно..очень.

Штука интересная, но мне тот что делаю сама нравится больше
О курде я узнала давно и уже несколько раз делала сама, мне очень нравится его интересный вкус между кислинкой, сладостью и сливочностью. Однако, приготовление его довольно запарное - надо выжать сок, хорошо процедить массу из яиц, сахара и сока перед нагреванием и потом долго мешать на плите ,а еще он может не до конца застыть. Мне такое нравится, я люблю готовить, но иногда хочется просто открыть баночку вкусняшки для близких, а не готовить ее полтора часа перед этим.
Скажу сразу, это в принципе вкусно, мужу понравилось Мне и маме - нет. Я не назову его ни слишком сладким, ни слишком кислым (хотя мне показалось что оба эти вкуса как бы "перебивают" друг друга), но в нем есть какая-то неприятная нотка, чего-то похожего на жир или маргарин. Домашний курд из лимонов был скорее кисло-сладким (Bonne maman сладко-кислый), но именно сливочным на вкус, а кислоту можно исправить, добавив чуть больше сахара (я беру по минимуму) или взяв вместо двух лимонов один апельсин.

Очень Сладкий!
При всей любви к сладкому, этот курд ну ооочень сладкий, конечно, есть и лимонный сок, лёгкая кислинка, и сливочный вкус, но сахара перебор. Ложкой есть нереально, только мазать на тост или круасан.

Редкостная гадость
Повелась на хвалебные отзывы .Выкинули практически всю банку.Ни муж не я не смогли есть этот лимонный курд(((По вкусу было ощущение,что едим варенье с лимонным гелем для душа.Так и не поняла ,чем он может нравиться .

Необычный вкусный продукт
Очень люблю пробовать все новое, поэтому когда услышала о лимонном курде, не могла пройти мимо ) в Москве его не найти, поэтому очень обрадовалась, увидев его здесь! Курд представляет собой лимонный крем, вкус очень необычный, ни на что не похожий. Можно есть просто так ложкой (правда много не съешь, все-таки очень сладкий), а можно намазывать на булочки и блинчики. Обязательно закажу ещё )

Этот лимонный курд едет ко мне в каждом заказе! Безумно вкусный!
В очередной раз удивляюсь все новым и новым открытиям на сайте iHerb!
Заказала себе лимонный курд, раньше об этом продукте никогда не слышала! Осталась чрезвычайно довольна покупкой! Мое мнение о продукте можете прочитать ниже, а пока что расскажу вам, что же вообще такое лимонный курд:
«Классический лимонный курд — это нежнейший яично-лимонный крем, который придумали в конце 19 века. Курд — это альтернатива привычным джемам и варенью, своего рода сочетание заварного крема с фруктовым соком. Родиной курдов считается Англия. Чаще всего готовят лимонный, грейпфрутовый, апельсиновый и лаймовый курды. Курд часто используют как начинку для пирожных, бисквитных пирогов, другой выпечки.»
Вообще я никогда не знала, что существует лимонный курд и не могла представить вкус этого продукта! Я была немного ошеломлена им, ведь состав прост,а вкус изящен!
Консистенция напоминает какое-то детское пюре ,но более эластичное,однородное. Цвет курда приятный, светло-желтый. Вкус очень нежный и не похож ни на что! Кисловат , сладковат и сливочный одновременно , не вызывает каких-то неприятных ощущений, все наоборот очень вкусно и в меру сладко.
Курд можно кушать прямо ложкой и на булочку, ну а вообще, он отлично подходит в качестве начинки для выпечки.
На выходных пробовала промазать им бисквитный пирог, получилось очень нежно и вкусно!

💛Отличный лимонный курд для круассанов к кофе напоминает мне о Париже
💛В Париже мне очень полюбились круассаны с крем-лимоном, которые продавались в булочной напротив. Их всегда разбирали первыми и стоили они чуть дороже чем с остальными начинками. Вернувшись домой я тоже пробовала сделать лимонный крем для круассанов, но это не очень удобно, так как крем готовится из желтков и надо ведь куда-то девать оставшиеся белки)) Этот лимонный курд меня очень выручил, круассаны получаются точно такими же, как из той булочной)) ==========================================================================================💛Благодарю за положительную оценку моего отзыва и приглашаю в свой блог о покупках и лайфхаках на айхерб с живыми фото и рецептами. Велком :)

Жутко сладкий.
Лучше самой такой сделать, а то здесь, наверное, стакан сахару.

Не понравилось
Очень кисло. Когда-то делала сама этот крем, помимо лимонного должен чувствоваться и сливочный вкус, а в этом креме его нет(

ТАКОГО ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!
Необычный кисло-сладкий вкус, интересная густая консистенция с добавлением яиц и молока, а вообще это надо пробовать, потому-что передать этот необычный вкус невозможно!

прекрасный курд
Отличный! В меру сладкий, в меру кислый, очень густой. Очень вкусно с вафлями.

Вкусная Штука
Делала слойки и неё , мне очень понравились ... Очень просто , быстро , вкусно . Купила готовое слоеное тесто , налепила конвертиков и в духовку ...

Это аааааа! для моих вкусовых рецепторов
Курд - это яично-лимонный заварной крем. В составе сахар, лимонный сок, яйца, сливки, крахмал тапиоки.
То есть в принципе его вполне можно приготовить и самостоятельно, если есть время, желание, кулинарное призвание и вдохновение. У меня ничего из перечисленного не имеется, и поэтому я раб этой баночки.
• Внутри однородной консистенции как бы джем-крем-суфле-пюре, шелковистое и гладкое.
Вкус многоступенчатый, его трудно объяснить словами: что-то такое нежное, очень лимонное, довольно кислое, но при этом неярко сладкое, Гармония.
• Понятно, что он отлично идет к разным блинам-оладьям-сырникам. Но я как-то промазала тонким слоем коржи для торта перед тем как положить на них крем, и это так улучшило и освежило торт, что теперь такой способ мой вечный мастхэв.
• Рядом абрикосовый джем, отличнейший тоже.