Отзывы deSIAM, Тайский желтый карри, неострый, 2,4 унции (70 г)

Не впечатлил
Не могу сказать о данной заправке ничего особенного. Готовила по рецепту на упаковке. Видимо, пропорции в соусе не на мой вкус - если делать самой карри с любимыми специями и кокосовым молоком получается куда вкуснее.

Легкий остренький вкус
Отличная паста, тушила овощи на кунжутном масле с кокосовым молоком, супер

Интересная штука
Не острый, но насыщенный вкус специй.

Очень неплохо для разнообразия!
Делала не по рецепту. Тушила кусочки курицы в мультиварке с добавлением кокосового молока (350 мл) и небольшого кусочка сливочного масла. Получилось много вкусной и не острой сливочной подливки. Курица получилась так себе, возможно для большей насыщенности стоило ее предварительно обжарить. Или использовать вместо нее морепродукты... И, пожалуй, не помешал бы лук и какие-нибудь травки. Понравилось немножко меньше, чем карри с курицей и слив. маслом от Кухни Индии с этого же сайта - та более самодостаточная, я бы сказала. И все же этой приправе - твердая 5, не слишком остро и вкусно. Для разнообразия - то, что надо! Если понравился мой отзыв, то вы знаете, что делать!;))

Получается очень ароматно и вкусно
Внутри внешней картонной коробочки находится прозрачный пакетик с мелкосмолотой влажной пастой. Сама паста в пакетике оранжевая, а готовое блюдо получается желтого цвета.
Эта паста заявлена как средней остроты, и это действительно так. Она гораздо менее острая, чем индийские. По старой памяти я положила не весь пакетик, как рекомендовано в инструкции, а половину. В итоге получилось ароматно, вкусно, но практически совсем не остро. Хотя при приготовлении я пробовала пасту на язык, и она мне показалась очень даже острой, из-за чего и было принято решение не класть всю пачку сразу. Перед тем, как добавить пасту в блюдо, развела ее в воде, закипятила в воке, добавила туда йогурт (по рецепту требовался именно он, а не кокосовое молоко, возможно из-за этого острота смягчилась), потом в получившийся соус добавила обжаренные овощи и курицу.