Отзывы European Gourmet Bakery, Органическая смесь для кексов с яблоком и корицей, 16 унций (453 г)

Легко и быстро, а какие они вкусные
«Удивите и порадуйте своих близких и друзей вкусным домашним десертом. Испеките свежий и совершенный кекс с необычным ароматом, аппетитным вкусом и идеальной текстурой всего за несколько минут». Я не устояла!
По опыту предыдущих Хербовских смесей я поняла, что на рецепт с упаковки можно опираться только на половину, так и тут вышло. Смеси требуется не три, а шесть ложек на приготовление шести кексов. И следовательно из одной упаковки выйдет не 12, а 6 порций. Если перевести в кексы это уже 36 кексов за 288 руб. правда нужно еще добавить в тесто одной яйцо, немного молока и масло. Вот о масле! Я масло в кексы не добавляла и не добавляю, не потому что держусь за фигуру, может быть немного, пунктик как и у всех девушек. Сладкую выпечку особенно с яблоками у меня любит ребенок, он маленький и лишнее масло в тесто не лью. И как выход, и как мне кажется отличный выход, заменяю масло на пюре из яблока, формула очень проста, если нужно 50-60 гр жира, заменяю на пюре одного большого яблока, готовлю его в духовке или мультиварке, остужаю, делаю пюре и добавляю в тесто.
Готовятся кексы действительно быстро, меньше двадцати минут. Можно даже на завтрак приготовить, смешать тесто, поставить в духовку и заниматься своими делами, пропустить момент, что кексы готовы будет невозможно, аромат из духовки доносится шикарный. А какие они получаются румяные пышные, но после остывания от пышности не остается и намека. Все такие же ароматные и вкусные. У меня ребенок за раз сразу две штуки съедает, маленький кексолопик.

хорошие кексы
Кексы вкусные, но как писали ранее присутствует небольшой привкус соды, но после того как постояли ночь в холодильнике, мне показались вкуснее.

неудачная смесь
очень неудачная смесь для приготовления кексов со вкусом яблок и корицы. Тесто получается слишком жидким. Плохо поднимается, а главное слишком большой привкус соды. Не советую

обалденные кексы
нежный вкус - яблочный с запахом корицы. Воздушные, мягкие, прекрасно держат форму. готовятся очень просто и быстро - 18-20 мин в духовке, главное - не передержать их там, чтобы не подгорели.
готовлю их в бумажных формочках для кексов, получается эстетично и красиво.
наша семья и гости от них всегда в восторге.

смесь для приготовления маффинов
Очень легко готовить, маффины получаются очень вкусные и ароматные.