Отзывы Frontier Natural Products, Палочки корицы 16 унции (453 г)
9.84 $983 руб413 грн5153 тг
- Категория: Корица, специи
- Производитель: Frontier Natural Products
- Оригинальное название: Frontier Natural Products, Cinnamon Sticks, 2 3/4\
- Артикл: FRO-00131
- Размеры: 16.5 x 8.9 x 13.7 cm
- Индонезийская корица
- Кошерный продукт
Палочки корицы - ароматное и пикантное дополнение к глинтвейну и чаю. (Подавайте каждую чашку с отдельной палочкой корицы.) Или сочетайте корицу с душистым перцем, гвоздикой и имбирем - создайте собственную специю для глинтвейна.
Самая популярная из специй - корица - производится из коры вечнозеленого дерева. Сладость, пряность и теплый аромат корицы добавляет вашей любимой и лакомой выпечке изысканный вкус. Вы также можете с успехом использовать корицу, чтобы придать объемный аромат соленым блюдам.
Хотя коричное дерево зачастую и используется как синоним корицы, на самом деле это далеко не так. Cinnamomum cassia (растет в основном в Китае и Индонезии) - красновато-коричневое и пикантно-сладкое, в то время как Cinnamomum zeylanicum (Шри-Ланка и Индия) - темно-желтое и умеренное на вкус. Cassia, как правило, более предпочтительна за счет более интенсивного цвета и аромата.