Отзывы Now Foods, Органическая кокосовая мука, 454 г (16 унц)

6.20 $568 руб257 грн2980 тг

  • Категория: Кокосовая мука
  • Производитель: Now Foods
  • Оригинальное название: Now Foods, Organic Coconut Flour, 16 oz (454 g)
  • Артикл: NOW-06917
  • Размеры: 20.6 x 14.2 x 3.8 cm
Отзыв о товаре:
Now Foods, Органическая кокосовая мука, 454 г (16 унц)
Ваша оценка

4.9Отзывов 11
10
1
0
0
0
C любой оценкой
  • C любой оценкой
  • Отзывы с оценкой 5
  • Отзывы с оценкой 4
Отвал Башки
Это теперь моя самая любимая мука!
Выпечка из неё получается нежнейшей и невесомой! С ароматом кокоса.
Делала сырники с этой мукой и кокосовым сахаром - и это получились лучшие сырники которые я только пробовала.
В общем для любителей домашней выпечки и десертов это musthave на кухне.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошее качество
Ароматная кокосовая мука. Помол бывает тоньше, но в целом качество хорошее. Для адаптации рецептов с пшеничной мукой применительно к кокосовой надо больше брать жидкости или дополнительное количество яиц. Сытный и полезный безглютеновый продукт, который в умелых руках может полностью заменить все остальные виды муки.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошая мука
Хорошая мука.Никаких претензий. Делаю с ней сырники, панирую в ней,-всё с отличным результатом
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошая
Хорошая мука и приятно пахнет. Использую для безглютеновых печенек.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
супер мука!
Добавляю в выпечку 1:1 пшеничная, кокосовая мука. Запах просто супер! Пироги получаются очень вкусные!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошая мука
Вкусная мука, для всех, кто на низкоуглеводке - то, что надо. Если вы и обычную муку едите, то можете просто заменить часть ее кокосовой - будет очень ароматно и вкусно. Имейте в виду, просто из этой муки испечь что-то толком не получится, в ней нет клейковины, поэтому псиллиум вам в помощь в этом случае.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Кокосовая мука
К выпечке руки не стоят, покупала муку для сырников/оладушек, запах муки очень приятный кокосовый, в выпечке ощущается, все делаю без сахара, мука делает вкус насыщенным и не приторным.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Мука понравилась
Мука белая, с приятным запахом. Пекла кексы, примерно половину обычной муки заменяла этой кокосовой мукой. Ещё добавляла кокосовое масло. Кексы получились шикарные, очень мягкие, нежные, с тонким ароматом. Буду брать ещё.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Замечательный продукт.
Добавляю в сырники и выпечку. Хорошо удерживает воду.Очень люблю кокосовый запах. Изделия получаются отменного вкуса и запаха!!!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Вкуснятина!
Ох, какая же ароматная! Да еще если с маслом кокосовым!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Вкусная выпечка без вреда для фигуры.
Печь десерты из кокосовой муки- одно удовольствие! Пироги и торты получаются ароматными, при этом сочными и влажными, как будто рассыпчатый корж пропитали сиропом. Плотные по текстуре , но тающие во рту. Тесто с разрыхлителем ( сода или пекарский порошок) отлично поднимается при выпечке и не опадает.
Всё, что я пеку с кокосовой мукой " из того, что есть под рукой"- всегда удачно и если кого то угощу- у меня всегда просят рецепт.
Эта мука берёт много жидкости! Её нужно намного меньше, чем пшеничной ( вместо стакана- пару ложек) , поэтому для получения того же объёма, нужно больше других продуктов, а лучше- жидкости. Тесто будет становиться гуще и плотнее в процессе замешивания, учитывайте или будьте готовы разбавить ( в пироги для этой цели подойдёт даже сок. Например, апельсиновый) Шоколадный брауни по классическим рецептам с этой мукой будет сочным.
А вот для блинчиков, например, кокосовая мука совсем не подойдёт.
Я экспериментирую, изобретаю свои рецепты. Покупаю постоянно. Вкуснятина! :) И к тому же, кокосовая мука гораздо менее опасная для талии, чем пшеничная. И без глютена. Рекомендую! Теперь мой маст-хэв.
Рекомендую попробовать!
*** Много отзывов и реальных фото о товарах из Iherb- в моём блоге об онлайн-покупках " Шопингуем". Погуглите :) Буду рада гостям :))
*** Мой любимый простой рецепт быстрого домашнего пирога с этой мукой для детей, делаю в разных вариациях примерно так: 1) Для коржа: 3 яйца, 100 гр. сметаны, сахар- по вкусу, ок. половины стакана, разрыхлитель щепотка и примерно 3 ложки муки- тесто до густоты сметаны, чайн. ложка апельсиновой или лимонной цедры, всё взбить. Если густо или хочется "апельсиновый" пирог, то разбавить апельсиновым соком.
Другой вариант коржа : шоколадный- яйца 3 шт.+ 50 гр. сливочного масла и 50 гр. шоколада- растопить, 2 ложки натурального какао и пара ложек муки- до густоты сметаны- взбить, постепенно добавляя ингредиенты.
Выливаю тесто в смазанную форму и ставлю в духовку " прихватиться", тем временем делаю верхний слой- заливку.
Верхний слой: 500 гр. творожной пасты, или сметаны, 1-2 яйца и 1-2 ложки тапиоки (можно крахмал), сахар, ваниль и любые ягоды или фрукты- свежие, замороженные, консервированные..
Заливаем полусырой корж и выпекаем минут 30-40.
Творожный или сметанный слой затвердеет при остывании.
Часто делаю такой пирог в мультиварке, тогда выкладываю оба вида теста слоями и на режим " выпечка"- 40 минут.
В результате простой, быстрый и очень вкусный тортик! :)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отправить
  • Чистая. Натуральная. Настоящая
  • Настоящий продукт
  • Отличный источник клетчатки
  • Без подсластителей
  • Не содержит сульфитов
  • Не содержит ГМО
  • Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США (USDA)
  • Без глютена
  • Секретный ингредиент вашего рецепта
  • Сертифицировано QAI в качестве органического продукта
  • Продукт для вегетарианцев/веганов

Теперь с настоящей органической кокосовой мукой Now Real Food вы можете сказать забыть о зерновой муке с высокой степенью обработки и заменить ее сытной, полезной, ароматной мукой, которая не содержит клейковины и других распространенных аллергенов. Наша органическая кокосовая мука представляет собой высушенную обезжиренную мякоть кокоса, измельченную в мелкий порошок. Она также является отличным источником клетчатки.

С органической кокосовой мукой вам понадобится гораздо меньше муки, чем обычной зерновой . Кокосовой муки нужно будет взять примерно 1/4-1/3 от требуемого объема обычной муки. Вам также необходимо будет увеличить количество используемой жидкости, что может быть сделано за счет увеличения количества яиц или заменителя яиц. Благодаря уникальным характеристикам кокосовой муки мы рекомендуем использовать рецепты, специально составленные для кокосовой муки.

Мы - то, что мы едим. Поэтому NOW Real Food с 1968 года старается предложить потребителям вкусные, полезные, натуральные и органические продукты. Мы независимое семейное предприятие и гордимся этим. За натуральное. За настоящее.

Дополнительные факты
Размер порции: 2 столовые ложки (15 г)
Обслуживание в контейнере: около 30
Количество на порцию%Дневная стоимость*
Калории 70
Калории от жира 20
Всего жиров 2,5 г 4%
Насыщенный жир 2 г 10%
Транс-жир 0 г
холестерин 0 мг 0%
натрий 30 мг 1%
калий 290 мг 8%
Всего углеводов 9 г 3%
Диетическое волокно 6 г 24%
Sugars 1 г
белка 3 г 6%
Витамин А 0%
Витамин С 0%
кальций 0%
Железо 10%
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.