- Наследие традиций
- Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
- Не содержит глютена
- Не содержит ГМО
- Кошерный продукт
- Сертифицированный Organic Certifiers органический продукт
Сорт: Arriba Nacional Fino De Aroma
Страна происхождения: Эквадор, Южная Америка
Добавьте эти дробленые бобы какао в закуску, выпечку или употребляйте их в пищу отдельно для получения сочной темно-шоколадной крошки.
Мы обнаружили дробленые бобы какао скрытыми в тропических лесах низкорасположенного региона Ла Коста в Эквадоре. В этом регионе выращивают Arriba Nacional Fino De Aroma - местные традиционные сорта какао и предмет гордости международной торговли шоколадом. Крупные красно-коричневые и желтые плоды шоколадного дерева собираются вручную и разрезаются напополам, открывая спрятанные внутри горькие какао бобы. Эти бобы затем бережно очищаются от скорлупы, сушатся на солнце и ферментируются для усиления их насыщенного и многогранного вкуса. Затем бобы аккуратно разбиваются на мелкие кусочки, что приводит к получению простых очищенных дробленых бобов с какао с выдающимся вкусом.
Вкусовые ноты: Цветочная - Черная вишня - Лесной орех
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/4 чашки (28 г) | ||
| Порций в контейнере: 8 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 150 | |
| Калории от жира | 60 | |
| Всего жиров | 9 г | 13% |
| Насыщенный жир | 4 г | 22% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 8 мг | 0% |
| калий | 207 мг | 6% |
| Всего углеводов | 13 г | 4% |
| Диетическое волокно | 12 г | 48% |
| Sugars | 0 г | |
| белка | 4 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 2% | |
| Железо | 3% | |
| * Процент DV основан на диете в 2000 калорий. | ||
