Отзывы OMG! Food Company, LLC, Органический порошок матти, 4,0 унц. (113 г)

Наталья
Отличный чай.

Не Поняла
Горчит прилично,не поняла его.заваривала 1 ч л на 250 мл воды,иначе пить невозможно

Матча - еда, а не напиток. Можно сказать и так.
Matcha - это порошок зеленого чая, который использовался в японских чайных церемониях. Матча выращивается по особой технологии и также по-особому готовится. В составе порошка - только нежные высушенные листья, без прожилок и стеблей. Для здоровья матча полезнее обычного зеленого чая и особенно кофе. В отличие от последнего, он тонизирует и бодрит, не угнетая нервную систему. А еще матча - ощелачивает организм, снижая неполезную кислотность желудка. Снижает уровень холестерина, усиливает иммунитет, активизирует метаболизм, способствует похудению. Матча - чемпион по содержанию антиоксидантов - их в 140 раз в нем больше, чем в обычном зеленом чае. Содержащийся в чае хлорофилл выводит из организма токсины и тяжелые металлы.
Матча может заменить кофе - если у вас есть цель сократить потребление последнего. Я пью с молоком, взбивая вспенивателем из икеи. Можно и без сахара. Зеленый матча - еда, а не традиционное наше питие промытых чайных листиков:) Все полезные вещества, которые есть в чае, мы съедаем, не выбрасывая ничего:))). Поэтому он вкуснее и полезнее всех чаев.

Как *зеленые* смеси
На чай зеленый совсем не похож.На вид и на вкус мне напоминает *зеленые* смеси только без сахара.

Горьковат
Читала что настоящий матча имеет сладковатый вкус. Этот же горчит (при том что я не в кипятке его завариваю). Про бодрость пока не очень поняла, спать все равно хочется))

Бодрит лучше свежезаваренной арабики.
Баночка диаметром 8 см и высотой 10, 5 см из плотного картона. Сам маття OMG по внешнему виду ничем не отличается от своих маття-собратьев. Такой же яркий порошок мелкого пудрового помола, тот же аромат. На вкус этот маття менее ядрёный, менее мускулистый. Он кажется более ласковым – таким атласным, гладким, шёлковистым. В то же время он него эффект ощущается сразу, он явный и отличается от кофейной бодрости.
Порошок отлично растворяется в горячей воде. В кипятке его лучше не заваривать, чтобы получить от напитка максимум пользы. Самое лучшее – начать чайную церемонию минут через пять после закипания чайника.
Одной чайной ложечки на стакан хватает для того, чтобы обрести утраченные силы и «перезагрузиться».
Кто-то добавляет в маття сахар, кто-то мёд. Мне нравится маття-латте – с молоком. В пропорциях: один бульк на кружечку. Если с маття MRM я пускалась во всякие кулинарные эксперименты, то маття OMG куда-то в выпечку тратить жалко, и я его использую только по прямому назначению.