Отзывы Taza Chocolate, Мексиканский шоколад, чили гуахильо, 2 диска

Просто хороший темный шоколад
Неплохой темный шоколад. Особого восторга нет. Совсем не острый. Съел сразу две - остроты не почувствовал.
Был бы подешевле, а так твердая троечка.

Непривычный, но отличный!
Великолепный шоколад, который я купила, чтобы порадовать мужа - он любит и шоколад, и остроту. После первого же кусочка муж провозгласил, что это лучшее, что он пробовал! Понимаю, что звучит как преувеличение, но так и было. Теперь остался один неполный диск, муж бережет и смакует, пока не придет пополнение.
Все, как описано - какао-бобы, тростниковый сахар и перец чили. Составляющие растерты тщательно (не знаю уж, каким образом, ну пусть вручную на каменных жерновах, для волшебства сказки) - консистенция плотная, не сухая, крупинчатая. Не знаю, за счет чего все это держится вместе (то есть, как эти три ингридиента обеспечивают эффект однородности, нет ли подвоха?), но я не специалист в шоколадном искусстве, да и какая разница, если настолько вкусно! Я не берусь описать все оттенки, но могу сказать, что я ярко ощущаю восхитительную полноту "грубого", "фактурного" шоколада, которая перетекает в терпкость, жгучесть перца, с долгим послевкусием где-то на небе и в корне языка. Сочетание вкусов, как нельзя лучше подходящих друг другу.
Ощущения от этого шоколада сильно отличаются от того, что продается у нас (впрочем, бельгийский, финский и швейцарский шоколад тоже другой), этот какой-то более "сырой", что ли. Не по содержанию влаги, а по степени обработки, конечно. Такой, если можно выразиться, "брутальный" шоколад. Может быть, недостаточно высокий рейтинг обусловлен именно непривычностью, но этот шоколад заслуживает самой высокой оценки.
Минус, как во всем, что мне сильно нравится, один - маленький объем. Впрочем, при большем весе и цена была бы выше, что заставило бы меня отложить покупку.

Могло Бы Быть И Лучше
Так себе шоколад с учётом 55 % темного, на эту цену не тяне

Интересный вкус
Вкус интересный, острота очень приятная: скорее "греет", чем "режет". Текстура шоколада отличается от привычной, как будто состоит из крупинок, а не единой массы. Не нравится привкус, который есть у всего шоколада серии - слегка соленый, чем-то напоминает кровь, поэтому снижаю оценку

непривычно
Необычный для России шоколад, с купинками, похрустывает на зубах, прилично горчит, чили дает о себе знать. Заказывать больше не буду.

Отличный шоколад!
Очень приятно тает во рту, остренький!

Слишком острый
Оригинальный вкус, муж любит все острое, ему понравилось, мне нет.
Ну и цена высоковата для такого маленького объёма на мой взгляд

Вкусно
Вкусный шоколад, но ни чего особенного. На мой вкус, мог бы быть и поострее.. По размеру совсем крошечные и умещаются у меня на ладони. Можно брать ради разнообразия)

Вкусно
очень люблю необычный шоколад, этот именно такой, с перцем , вкус которого очень ощущается
, но в этом то и необычность. Закажу еще для разнообразия.

Вкус яркий-не ошибётесь!
Шоколад понравился только взрослым-более младшие членысемьи не оценили ярко выраженный вкус перца !Он для тех.кто любит острую и перченую пищу!Я-любитель,поэтому закажу на пробу и другие шоколадоперцы.Сняла звезду за размер(маленький)и отсутствие плотности -он такой при надкусывании рассыпчатый-может из-за количества перца,не знаю.

Один из сносных вкусов данной линейки
Острота еле уловимая, но хоть немного сглаживает обилие сахара

На любителя
Прикольная форма шоколадок, но очень странная консистенция. Рассыпается во рту и как бонус - острое послевкусие. Понравилась только острота - необычно. Но, моё личное мнение: лучших шоколадок с перцем полно в наших магазинах.

Вкусный
Шоколад понравился, острое послевкусие согреет в холодные зимние дни, ничего лишнего! Сладкий, тает во рту. Закажу ещё.

Для любителей острого шоколада...
Реально вкусный шоколад. Прекрасный сбалансированный вкус. Чувствуется какао-бобы, тростниковый сахар и перец. Причем, всего в меру. Да, это не молочный пластилин. Надо пробовать, чтобы составить свое мнение. Удачных покупок!

Не моё
Не понравился-слишком сладкий и похож вкусом на молочный.

Ах, этот неиссякаемый источник серотонина, который мало кого оставит равнодушным!
В составе этого шоколада всего три ингредиента: органические какао-бобы, органический тростниковый сахар, органический порошок чили. Продукт органический, вегетарианский, без молока, сои, глютена и ГМО.
Шоколад с острым перчиком я пробовала раньше, этот вкус мне знаком. Но тут... тут же совершенно другой шоколад! На офф. сайте есть видео, как его изготавливают: сырье разминается на традиционных мексиканских каменных мельницах. Вырезанные вручную камни, которые вращаются в этих мельницах, старательно перемалываю бобы какао, сохраняя текстуру, натуральный аромат какао бобов и создают нерафинированный шоколад. Круглая форма шоколада и упаковка с кругами подчеркивают традиционность продукта.
Тёмный. Насыщенный. Ароматный. Жгучий. Пикантный. Необычный. Восхитительный.
Не уверена, что эти слова стоят в нужном порядке. И слово жгучий? Да, перчик чувствуется, но жгучесть умеренная, все таки лучше будет назвать этот вкус согревающим.
А вы знаете, что в перце чили, так же как и в шоколаде содержится триптофан, который стимулирует выработку гормона "радости и счастья"?
Сам шоколад... ммм зернистый и тающий во рту, почти не сладкий, с небольшой горчинкой и с крупинками какао-бобов и сахара (да-да, ведь этот шоколад не нагревают), которые приятно похрустывают. Их видно на разломе шоколада.
Вкусовые рецепторы просто взрываются : ) Терпкий вкус и немного жгучести, которая разливается приятным теплом и согревает.
В упаковке из бумаги крафтовой находится два шоколадных диска.