Отзывы Wilderness Poets, Чистый порошок ванили, размолотые ванильные бобы, 28 г

33.28 $3324 руб1397 грн17429 тг

  • Категория: Ваниль
  • Производитель: Wilderness Poets
  • Оригинальное название: Wilderness Poets, Pure Vanilla Powder, Tahitian Ground Vanilla Beans, 1 oz (28 g)
  • Артикл: WLP-00263
  • Размеры: 7.1 x 4.6 x 4.6 cm
Отзыв о товаре:
Wilderness Poets, Чистый порошок ванили, размолотые ванильные бобы, 28 г
Ваша оценка

4.2Отзывов 94
67
7
8
3
9
C любой оценкой
  • C любой оценкой
  • Отзывы с оценкой 5
  • Отзывы с оценкой 4
  • Отзывы с оценкой 3
  • Отзывы с оценкой 2
  • Отзывы с оценкой 1
Ваниль Настоящая
Темный порошок. Баночка не мизерная. Запах приятный. Значительно отличается от привычных заменителей ванили. Покупала для ребенка в кашу. Запах не резкий. Именно то что надо. Советую к покупке для тех кто стремится использовать только натуральные продукты
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Понравился данный продукт
Натуральная ваниль. Молотые стручки. Запах и вкус отличные.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
ВАНИЛЬ
ОТЛИЧНО
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Нп ароматный
Не ароматный. Нужно использовать большое количество.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Нуу так.. (+советик)
Удобно. Берешь ложечкой сколько нужно
Но! Серьезно, чтобы хоть какой-то запах в выпечке ощутить, нужно столько бухнуть...
Совет: чтобы именно ароматизировать изделие, нужно ‘аромат’ (например в данном случае ваниль, можно чай и т.п.) нагреть и лучше немного настоять в жиросодержащей жидкости, например в молоке. А с этой ванилью я так поступала: делала арому, то есть смешивала мед, ваниль и, по желанию, другие специи и цедру и так настаивала.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Замечательная ваниль
Ваниль очень удачная. Дорогая. Но хватает надолго. Добавляла в основном в кондитерские изделия. Очень приятный натуральный вкус ванили.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорош
Великолепный аромат при приготовлении десертов!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Очень довольны!)
Сначала жена не разобралась с количеством использования данного продукта. Вкус и цвет естественно не такие насыщенные, как у эссенций и экстрактов. Когда определились с правильной дозировкой, то другой ванилью пользоваться уже не хочется. Очень натуральный и приятный аромат.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Очень выгодно - уже очищенные стручки ванили. Хватит на очень долго.
Это размолотые бобы из стручков ванили. Если пересчитать на вес, то такую баночку брать намного выгоднее, чем в стручках. Баночка стеклянная. Проддукт внутри свежий и ароматный. Порошок ванили можно добавлять прямо в тесто, а можно из него сделать экстракт ванили самостоятельно.
Для равномерного распределения порошка ванили в тесте также можно взять небольшой кусочек теста и руками либо ложной вмешать в него порошок. Затем будет необходимо смешать этот кусочек теста с остальной его массой. Вы можете втереть порошок ванили в обычный рафинированный сахар, чтобы придать ему ванильный аромат. При этом сахар приобретет не только приятный запах, но и натуральный ванильный вкус. Вместо того чтобы тратиться на магазинный экстракт ванили, вы можете изготовить его самостоятельно. Поместите 2 чайных ложки порошка в чистый стеклянный контейнер. Добавьте в контейнер половину литра качественной водки, рома или бурбона и закройте его. Поставьте контейнер в темное прохладное место на месяц при использовании водки.
Чем полезна Ваниль?
Природная ваниль улучшает пищеварение, тонизирует организм, способствует лечению лихорадки, ревматизма
Применяется при нервных расстройствах и даже психических заболеваниях и при чрезмерной сонливости
Ваниль благоприятно воздействует на женщин в случае предменструального синдрома и климактерического невроза
В народной медицине ваниль рекомендуется при комплексном лечении диспепсии
Пряность облегчает судороги, стимулирует мышечную деятельность
Несет успокоительное и релаксирующее действие
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Нежная ванилька)
Когда я впервые заказала натуральную ваниль, то была в "культурном шоке", что она чёрная))) В отличии от "химической", обладает очень нежным, нерезким запахом. Добавляю в каши, выпечку, десерты.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Удобная форма натуральной ванили
Маленькая, да удаленькая баночка! Полна чистейшими зёрнами ванили, тем самым содержимым стручков. Посторонних примесей не обнаружено.
Хватит на долго. Плюс, как мне кажется, такой формат гораздо удобнее стручков. Никаких заморочек с открытием, проще хранить, хороший объем чистого продукта.
Запах - космос! Тёплый, расслабляющий. Кстати, натуральная ваниль и её эфирные масла помогают лучшему усвоению углеводов, повышает настроение и помогает не переедать, проще относится к сладкому. При использовании стараюсь открывать баночку на совсем короткое время, чтобы этот ценный аромат не выветривался лишний раз.
Добавляю активно ваниль в сыроедческие десерты, чиа-пуддинг. Натуральная ваниль очень хрупкая к температуре и в принципе нежная специя, поэтому надеяться, что блюда, куда вы её добавите, будут яро источать её запах - не стоит. Это вам не химический ванилин.
В общем очень рекомендую! Достойный продукт!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
почти не пахнет
Запах ванили практически отсутствует и в баночке и после добавления в пищу
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Настоящая ваниль
Очень вкусно пахнет, свежайшая! В выпечке - очень нежный аромат.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ваниль
Заказала ваниль уже давно. Баночка почти закончилась. В выпечке аромат слабо выражен. Но если добавить в кефир или другие молочные напитки, то сразу улучшается вкус напитка. Но сейчас цена на эту баночку просто запредельная. Я заказывала за 13$. А сейчас в два с лишним раза дороже. Непонятно, почему так подорожала.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Неплохо Но Очень Дорого
Неплохая ваниль. Дает очень нежный аромат. Но очень дорогая получается. Просто очень! Баночка крошечная
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
натуральный аромат
натуральный аромат ванили без химии !
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Чудесная ваниль!
Давно искала настоящую ваниль в удобной форме. Всегда иметь под рукой свежий стручок ванили не так просто в Москве. И данный продукт был открытием. То, что искала. Ненавязчивый тот самый запах ванили. Всем, кто знает настоящую ваниль, рекомендую. И не надо возиться со вскрытием стручка и выковыриванием зёрнышек.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ароматная ваниль
Порошок ванили понравился, покупала для сыроедческих тортов и шоколада. Аромантная, натуральная, буду брать повторно.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Абсолютное разочарование
Не понимаю причины отсутствия эффекта: баночка пришла в целости, хорошо закупоренная.
Со сроком годности всё в порядке.
Но запаха в выпечке – НИКАКОГО! Наш копеечный ванилин – и то дает больше аромата.
Из самой баночки едва-едва чувствуется – приятный, конечно, благородный запах натуральной ванили.
Но абсолютно не стойкий!!
Деньги на ветер. Очень жаль.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Не Похоже На Ваниль.
Запах странный, на ваниль совсем не похож. Очень разочарована, за такие деньги ожидала совсем другого.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
ПРОСТО ПУСТАЯ ТРАТА ДЕНЕГ!!!
Добрый день. Не послушал я отзывы других людей. Это отвратительный товар. Никогда не берите эту супер дорогу землю без вкуса и запаха. Никакого запаха ванили нет. Производителя за такое нужно очень серьезно наказать - продукт ужасный и не понятно как ещё его не запретили продавать. Возвращать деньги мне за это ***** никто не будет. А я потратил 1500 рублей ($25.62)!!! Работникам iHerb нужно хорошо прочитать этот отзыв так как получается вы намеренно продаете ПУСТЫШКУ! НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ! Я сыроед и не ожидал такой подставы!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
супер !‼️
Мне безумно понравилось , что больше не надо ни чего счищать ножом(а это так долго ...) быстро израсходовалась , просто потому, что добавляла каждый день в каши ☺️👍🏼
Да,дороговато, но не дороже чем вы будете покупать тот же самый kamis с двумя стручками 😌👌🏼
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Супер!
Эта ваниль просто преобразила мою еду!!!! Возможно то, что я видела в магазинах раньше, было не настоящим или неправильно хранилось - не знаю, но эта ваниль с роскошным, богатым вкусом! Достаточно горстки на кончике ножа - и отличный вкус обеспечен.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ваниль
Ароматная, нежная, но очень дорогая и быстро расходуется
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
ОБОЖАЮ!
Вкусно пахнет! Использую постоянно в выпечке. Обычно экстракт ванили еле пахнет, а этот и аромат дает и еще и хватает надолго
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
очень подорожала. год назад она стоила 13 дол.
да, хватает надолго, но такой скачек в цене необъясним и неприятен.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
запах раскрывается только при высокой температуре
довольно дорогой продукт, не везде годится, где нужна ваниль - для крем-брюлле ок, для запеканок, для коржей, а для крема надо что-то другое, типа экстракта ванили.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Понравился
Ароматный, натуральный, надолго хватает, удобная упаковка!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
настоящая
хорошее качество
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Очень люблю
Ваниль люблю. Ополаскиваю чашку горячей водой и насыпаю туда чуток порошка. Нюхаю. Чудный запах, чудный! Завариваю в этой чашке кофе со сливками и органическим тростниковым темным сахаром. ВКУШАЮ.....
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Химическая ваниль
Пеку часто и очень люблю использовать ваниль. Эта просто разочаровала. Запах совсем не ванильный, просто химический какой-то. Никакого удовольствия в использовании, зернышки пересушенные. Не рекомендую.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Великолепно
Прекрасная ваниль! Именно содержимое самих стручков, выпечка получается просто превосходной.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Раскрывается аромат в горячей жидкости
Из баночки НЕТ ПРИЯТНОГО АРОМАТА. Запах из баночки земляной с перчинкой, нежели ваниль. Тут в отзывах восхищаются,тем как пахнет банка. Вот она передо мной и если честно приятного аромата нет. НО! Стоит только залить горячим молоком и настоять час, а лучше ночь в холодильнике, получаем молоко вкуса пломбира. Ваниль и ванилин из магазина это два разных запаха. Этот аромат терпкий, благородный, глубокий.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
полная баночка семян ванили
Ароматные семена. Достаточно большой объем. Срок годности меньше года на момент получения заказа. Думаю, хватит до конца срока годности
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
не имеет ничего общего с ванилью, продающейся в наших магазинах
Маленькая по обьему баночка, но учитывая небольшой расход - хватит надолго. Добавляю понемного в выпечку, блинчики, сырники, желе, чаи, морсы - очень нравится тонкий аромат, а не удушливый запах ванили как от пакетиков, продающихся в наших магазинах
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отличный ванильный порошок
Этот порошок ванили просто прекрасен. Добавляю его в напитки, выпечку и каши. Баночки хватает на долго.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
отлично!
Ни разу я не пожалела, что купила этот продукт. У него сильный запах настоящей ванили, в отличие от жидких экстрактов нет перебивающего все запаха спирта. К тому же, это настоящая ваниль, а не экстракт "со вкусом и запахом ванили", за адекватную цену.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
натурально и очень экономно!!
Если вы любите и покупаете настоящую стручковую ваниль, то эта баночка - просто маст хэв на вашей кухне. Во первых -не нужно выковыривать зерна самим. Во вторых - высококачественная ваниль и сумасшедший аромат. Добавляю в выпечку и кремы- аромат выше всех похвал! Ванили настолько много , что можно использовать домашним кондитерам. Это очень грамотное и выгодное приобретение!!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошая натуральная ваниль!
Перемолотый порошок натуральной ванили.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Маленькое чудо.
Маленькая баночка доверху наполненная ванилью. Настоящей ванилью, которая содержится в стручках. Если вы не печете каждый день, такой баночки хватит на очень долгое время, и скорее всего, она даже не успеет закончится до истечения срока годности. Однозначно рекомендую к покупке!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Супер!!!
Заказывала эту ваниль не себе, но отзывы получила, конечно же положительные. А как по другому. Это ведь чистое содержимое ванильных стручков. Не знаю как на долго хватит моей подруге этого продукта, но хватит его на долго. Я не кулинар вообще, поэтому и не заказала себе, но девочкам, которые увлекаются кулинарией эта ваниль будет незаменима. Конечно она не дешевая, но если сравнить с ванильной эссенцией, ванильным сахаром, то конечно стоимость оправдывается. Если мой отзыв вам помог нажмите Да.)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Идеальный крем-брюле получается только из стручковой ванили
Брала для своих кулинарных экспериментов, остановилась на нем. Щепотка в тесто или пудинг и блюдо приобретает аромат и нежный вкус. В отличие от жидких экстрактов на спирту. Хватает надолго, рекомендую всем!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Скорее всего натуральный товар, но...
Возлагала большие надежды на этот товар. Люблю ванильный запах. Но порошок в баночке не имел запаха ванили. Ни выраженного, ни тонкого. Может мне попался неудачный экземпляр. Но сути не меняет. Моя выпечка не пахнет ванилью.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
лучшая ваниль на сайте
До этого я пробовала жидкую ваниль на глицирине. Так ее вообще не чувствовалось - ни в кофе, ни в выпечке, сколько ни лей. А этой достаточно горошинки - что бы ароматизировать поллитра кофе или два поддона печенья. Удивительная волшебная баночка;)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
божественно!
Всем рекомендую, кто любит ваниль. Вначале покажется, что ванилью и не пахнет, но это потому, что натуральная ваниль имеет другой аромат, нежели химический ванильный порошок. Добавляю в молоко, как тут рекомендовали, каши, какао, кофе, выпечку (в ней ярко чувствуется аромат!).
Считаю одним из лучших продуктов. Это мой must have!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
ПРОДУКТ ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ!!!
НАЧИТАВШИСЬ РАЗНЫХ ОТЗЫВОВ И НЕГАТИВНЫХ В ТОМ ЧИСЛЕ ВСЕ ТАКИ РЕШИЛАСЬ ЗАКАЗАТЬ ЭТОТ ПРОДУКТ...ТАК КАК ОБОЖАЮ ПОЗНАВАТЬ ЧТО-ТО НОВОЕ В ТОМ ЧИСЛЕ ВКУСЫ...НАКОНЕЦ-ТО ПРИШЛА МОЯ ЗАВЕТНАЯ БАНОЧКА...Я НЕ ЗНАЮ КАК ЛЮДИ МОГУТ ПИСАТЬ, ЧТО НИ ВКУСА, НИ АРОМАТА НЕТ??? ДАЖЕ ОТ БАНОЧКИ ИДЕТ АРОМАТ...НО КОНЕЧНО ОН СОВСЕМ НЕ ТОТ К КОТОРОМУ МЫ ВСЕ ПРИВЫКЛИ, УПОТРЕБЛЯЯ В ПИЩУ БЕЛЫЙ КРИСТАЛЛИЧЕСКИЙ ПОРОШКОВЫЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ...ВКУС И ЗАПАХ ТОНКИЙ БОГАТЫЙ НАСЫЩЕННЫЙ ОН УКРАСИТ И ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ И ВЫПЕЧКУ...ВАНИЛИ НУЖНО СОВСЕМ ЧУТЬ-ЧУТЬ НА ЧАШКУ КОФЕ 200 МЛ НА КОНЧИКЕ НОЖА...ДАЖЕ САХАР ЛУЧШЕ НЕ КЛАСТЬ ЧТО БЫ НАСЛАДИТЬСЯ ЧУДНЫМ ВКУСОМ НАСТОЯЩЕЙ ВАНИЛИ!!! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ПРОДУКТ!!! КАК ВСЕГДА СПАСИБО АЙХЕРБУ ЗА УДИВИТЕЛЬНЫЕ СЮРПРИЗЫ!!!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ванильный порошок на 5+
Ванильный порошок очень ароматный, и насыщенный вкус. Тех потраченных денег стоит. Не сравним с тем, что продают в порошке в пакетиках. Стоит брать однозначно!!!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хорошая пудра
Перемолотые стручки высушенной ванили. Такая ванильная пудра и должна быть.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Отличный продукт по хорошей цене!
Запах от баночки потрясающий. Аромат от нее распространяется достаточно интенсивно и вкусно, но если сунуть нос прям в баночку - то наверняка не всем понравится. Достаточно "концентрированный" запах... Неудивительно. По факту экстракт. Куда использую: - на кончике чайной ложки (примерно 1/5) насыпала в банку с сахаром, перемешала, закрыла крышкой - теперь у меня ванильный сахар. - Насыпаю на кончике ложки и завариваю вместе с кофе. - В выпечку. - С творогом. - Ну и вообще, насколько у кого фантазии хватит))) А еще самим можно сделать ванильную эссенцию - размешать немножко ванили в небольшом количестве спирта или водки. Попробуйте! Вы удивитесь!!! ___________________________________________________________________________________________________ Много отзывов с фотографиями вы найдете в Живом Журнале. Найти мой ЖЖ можно, если нажмете на мой ник, а потом на синий карандашик под аватаркой (ну или на любую другую кнопку), или в заголовке адрес строки.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Настоящая
Самая качественная ваниль.Добавляю в чай и кофе.Ну и конечно в выпечку. Если даже слегка переборщить, то горечи нет,как бывает с ванилином в белом порошке.Моя постоянная покупка. Берите не пожалеете.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Буду брать еще
Аромат не сравнить с ванилином,что продают у нас в магазинах.Мягкий,нежный .Добавляю в выпечку,кофе.Баночка маленькая,но хватает надолго.Нужно совсем немного для вкуса и запаха.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Порошок натуральной ванили
Просто замечательный продукт! Несмотря на маленький объем и достаточно высокую стоимость, буду повторять покупку, т.к. аналогов в наших магазинах просто нет! В баночке перемолотые стручки ванили, аромат потрясающий: нежный, но в тоже время насыщенный! В выпечке ощущается деликатно, сильнее чувствуется в креме либо при добавлении в конце приготовления (в уже готовое) блюдо.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Интересная вещь
Брала баночку, т.к. очень люблю ваниль и ее аромат. Баночка достаточно большая, пахнет замечательно суперконцентрировано. Нет проблем с добавлением семян ванили в выпечку и напитки (я еще и какао с ванилью пью, иногда молоко). Пекла кулич пасхальный с этой ванилью, запах был обалденный.
В выпечке присутствуют потом вкрапления семян ванили, т.к. семена не растворяются, она получается не белая, а сероватая. Поэтому если хотите чистого цвета, то лучше жидкий экстракт.
Одно НО: после вскрытия, видимо, есть срок использования. Запах постепенно выветривается.
Если отзыв был полезен, нажмите YES. Спасибо.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Почему-то все решили, что это порошок чистой ванили, но это не так!
Ваниль мне не понравилась. Поначалу я боялась положить больше, чтобы не испортить вкус, но затем я добаляла, добавляла, добавляла... и уже под конец бухнула 1 чайную ложку в свои любимые сырники, да и в шарлотку тоже, но мы так и не почувствовали вкуса ванили, да еще и она изменяет цвет теста, делает его серым и не аппетитным. Да, и кстати, это не чистая пыльца ванили, выскобленная из стручков, здесь перемолотые стручки ванили и возможно сама ваниль, но видимо в таком количестве, что мало что разберешь. Сами подумайте, 28 г ванили, сколько бы стоило, если бы она здесь была представлена в чистом виде? Разочаровашка, еще та... Прийдется заказать экстракт ванили в жидком виде, расскажу как-нибудь как она мне
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
необычно
ВКУСНО! Банан замороженный + протеин рисовый+ щепотка этого порошка= очень неплохое мороженное!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Порошок ванили
Вообще никакого запаха ванили я не почувствовала. Срок годности - свежий.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
отличный продукт
натуральная ваниль,отличный запах при готовке и в готовом продукте
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Хороший продукт
Ничего общего с тем что мы когда-либо покупали в магазине в отделе приправ. Сунув нос в банку, я отчетливо поняла, что ваниль и ванилин - это две большие разницы. Очень приятный аромат: терпкий, теплый, может быть даже смолистый. Но думаю,что понравится он не всем.
Маленькая стеклянная баночка, до верху наполненная черно-коричневым неоднородным порошком, гранулками - это и есть содержимое стручка ванили; и не нужно ничего выскабливать. Лично для меня отсутствие необходимости производить подобные манипуляции - большой плюс.
Добавляю в кашу, в кофе (вместе с корицей). Аромат дает очень деликатный, в отличие от того же ванилина. Оно и понятно - продукт-то натуральный.
В общем - рекомендую.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Терпко
Готовила себя к тому, что баночка будет малюсенькая, но она довольно даже приличная, как 50граммовый крем, вся наполненна порошком ванили. Для меня стала открытием, что ваниль это не нечто сладенькое, а вполне себе терпкий ароматец))Но нравиться очень, по сравнению со спиртовой настойкой
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ни о чем
Только красивая баночка - и всего! Вкуса и аромата ванили никакого!
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ваниль
Не плохой порошок ванили. Но, я повидимому очень привыкла к синтетическому аромату ванили ,этот восторга не вызвал. Добавляю в выпечку, в кофе и в кашы на завтрак.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
запах цветов
Всегда пользовалась для выпечки ванильным пюре (не с этого сайта), теперь купила этот порошоок. Действительно, вкус и запах отличаются, запах как у цветов, и совсем не похож на запах ванильных эссенций, которые в магазинах продают. В пироги кладу где-то чайную ложку. А вообще, конечно, на любителя, ну, и привыкнуть надо.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
не очень поняла этот продукт
гранулированный порошок без какого-либо интенсивного запаха.. начитавшись отзывов возлагала на него большие надежды, но аромат настолько тонкий и немного специфический, что достойной ароматизации (в моем представлении) он не дает - что с ним, что без него, почти одинаково. Только еще и блюда подкрашивает
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Запах не соответствует ожиданиям
Наверное, порошок делают из некондиционных стручков ванили. По виду похож на кофе мелкого помола. Запах из баночки не сильный, слегка землистый, совсем не так себе представляла натуральный ванильный запах. В выпечку добавлять смысла нет, запаха нет после термической обработки. Добавляю в кофе, вкус становится глубже и богаче. Повторно заказывать не буду, лучше свежий стручок ванили.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ваниль
Запах в выпечке и блюдах не очень концентрированный, нужно добавить много.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
натуральная ваниль
Замечательная натуральная ваниль, если свеженькая и воздух в баночку не попал. Мне вот такая и пришла, и я разделяю все восторженные отзывы о ней... Но потом, постепеннно, аромат ванили выветривается, и если вы не использовали её в течении 2-х месяцев, она постепенно превращается в тот порошок, о котором предостерегают все негативные отзывы. Вот у меня сейчас осталось половина баночки - ванилью не пахнет, запах неприятный. В мусорку отправляется.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Ваниль или ванилин? Вот в чём вопрос…Чем она полезна?И хитрости употребления...
Ваниль так прекрасна и при этом так дорога,что стала первой пряностью,которой люди нашли искусственный заменитель-ванилин.Так что белый порошок в пакетиках,который заменяет большинству из нас черно-коричневые маслянистые палочки,представляет собой побочный продукт при производстве канифоли из сосновой смолы.Сравнения с натуральным продуктом он не выдерживает,ибо запах имеет резкий,нестойкий и лишенный оттенков.Зато стоит копейки.Поскольку привычный всем ванилин является продуктом химической промышленности,результатом синтеза,он никакого отношения к ванили не имеет.Это он вызывает аллергические реакции у детей.Настоящий стручок ванили не имеет запаха.Чтобы получить ароматную пряность,нужно собрать незрелые плоды,погрузить их на 20 секунд в горячую воду,а затем неделю парить в шерстяных одеялах при температуре 60°С.В это время в стручках происходят ферментативные процессы,в результате которых гликозид глюкованилин расщепляется на глюкозу и свободный пахучий альдегид—ванилин.Потом стручки сушат в тени на открытом воздухе,при этом они темнеют и покрываются снаружи белыми кристалликами ванилина.Но не ванилином единым благоухает ваниль:в создании ее неповторимого аромата участвуют еще коричные эфиры,анисовые спирт и альдегид.Наша баночка очень маленькая высота 7см,диаметр 4,5см.Запах очень сильно отличается от синтетического ванилина:он не такой насыщенный,мягкий,имеет какую-то растительную нотку.Вкус и аромат ванили тонкий,богатый,она имеет сладкий аромат,но горький вкус.Ваниль,практически самая тонкая пряность,которая используется для приготовления сладостей,печенья,фруктовых компотов, молочных блюд,кремов для тортов и конфет.Ваниль достаточно капризна,а потому ее нужно тщательно подготовить перед тем,как вы начнете готовить блюда с ее применением.Предварительно натуральную ваниль необходимо растворить в жидкости.В холодной воде она почти не растворяется.Если ее разбавить в горячей воде,то она моментально утратит вкус и станет горькой—выпечку вы испортите.Но стоит только развести ваниль в спирту или водке,то пряность отдаст свой уникальный аромат и вкус.В тесто ваниль вводят непосредственно перед тепловой обработкой,в пудинги,суфле,компоты,варенье-сразу после их приготовления,так же как и в холодные блюда.Бисквиты и торты пропитывают ванильным сиропом уже после приготовления.Нелишним будет помнить,что сладкий запах ванили обманчив.Стоит переборщить-и блюдо станет горьким.Давно замечено,что сочетание ванили и молока всегда дает превосходные результаты. Именно поэтому ее добавляют в молочные коктейли,творожные сырки,мороженое.Совет:аромат ванили быстро улетучивается,поэтому эту пряность нужно хранить тщательно закупоренной,а в блюдо добавлять незадолго до подачи к столу.Аромат ванили целебен-он снимает раздражение и помогает при бессоннице, стимулирует пищеварение и нейтрализует алкоголь,действует как легкое обезболивающее и вообще улучшает самочувствие.Запах ванили увеличивает уровень адреналина,поэтому она служит мягким стимулятором.А еще специалисты уверяют,что масло ванили снижает тягу к сладкому:капнули каплю на кусок торта,и больше не хочется.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
незаменимая баночка на кухне
Когда у меня появился этот чудесный порошок, из моей кухни навсегда пропал ванильный сахар и неудобная ваниль в стручках. Расходуется медленно, ванильный вкус действительно дает. Добавляю во все сладости и во многие напитки. Через полгода закажу еще - как эта кончится :)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Это просто находка!
В наших магазинах не всегда можно найти стручки ванили, а ванилин и ванильный сахар - это, согласитесь, совсем не то. Здесь же целых 28 г чистой натуральной ванили по приемлемой цене. Я ничего не выпекаю, а добавляю ваниль в кофе, какао, мороженое и, иногда, в кашу. Аромат и тонкий привкус божественные. Очень советую любителям ванили.
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
волшебный ингредиент
Повелась на восторженные отзывы и заказала. Впервые открыв баночку мне показалось, что не хватает ароматности стручковой ванили, которая для сравнения лежала рядом. Но приготовив с ним напитки, поняла, что одной чашечкой дело не закончится. Вкус потрясающий, обычный кофе с ним превращается в напиток богов. Особенно понравилось, как сочетается со стевией. В первый же день положила себе вторую баночку в корзину, чтобы не забыть)
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Показать еще
Отправить
  • Размолотые ванильные бобы из Таити
  • Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
  • Не содержит ГМО
  • Не содержит глютен
  • Необработанный продукт
  • Вегетарианский продукт
  • Без добавок
  • Органический продукт, сертифицированный Organic Certifiers

Попробуйте настоящую чистую и действенную ваниль. Отлично подходит для сырых десертов, смузи и горячих и холодных напитков.